<東風>栃木市の本格中華料理、焼肉、かつなら東風へ!

中国薬膳料理東風

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オススメ!

医食同源 手作りにこだわった本格薬膳料理!

点心セット
点心セット1,200円+税
サラダ
海老と玉子のチリソース
点心4種盛り
《水餃子、小籠包、薬膳焼売、海老餃子》
たまご麺orはと麦入り薬膳粥
杏仁豆腐
点心セット
花巻セット1,200円+税
サラダ
油淋鶏
自家製蒸しパン
点心2種盛り《水餃子2ヶ、蒸し小籠包》
たまご麺orはと麦入り薬膳粥
杏仁豆腐

当店のお粥は美肌効果のはと麦、
消化解熱作用のある冬菜入りの薬膳粥です。
日本のイメージしているお粥とは一味も二味も違う美味しく、
身体にも良い薬膳粥!是非お試しください!

当店の3つの心がけ

グランドメニュー

「薬食同源」 漢方薬を効かせた身体に良い食事を提供します。

漢方薬や生薬を材料に組み込んだ「薬膳料理」で健康な身体に。
広大な土地と長い歴史が育んだ中国料理は、世界一美味で優れた料理と称されます。中国人が食に気を遣うのは、広い国を治めるのに人々の健康が一番であるという政治の理念でもあったからです

現代医療では病気を治すことはできても、人の身体を養うことは出来ません。ここが大きな違いです。

日常の食生活に気を配り、病気にならないような体力を保つことが大切です。食事は予防医学です。当店では、生薬と食物を組み合わせ、バランスの取れた料理を提供します。良質の油を使用し、酸性食品にはアルカリ性食品を組み合わせ中和させ、寒性の食品には、熱性、温性の薬味を添えるなどバランスを最重要視します。また、太陽と風を浴びて旨味も栄養も凝縮された乾物や発酵食品を多用して自然食を目指します。

各ジャンルから色々なメニューをお楽しみください。

特別料理

なまこは、フカヒレ・アワビに勝る料理の最高級食材です。海の朝鮮人参の意で「海参」と言われた、たんぱく質を多く含み滋養栄養食品で高血圧や貧血・咳に良いとされ肥満防止になります。乾焼品をゆっくり手間暇かけて戻すと驚きの柔らかい食感で消化も良くなります。

日本のなまこの概念をくつがえす中国宮廷料理のなまこ料理が当店一押しの料理長の得意料理です。

干なまこと芝海老・干海老・海老の玉子の煮
2,800円+税
干なまこの醤油煮込み
2,500円+税
干なまこと海老の玉子の煮込み
2,800円+税
北京ダック (8枚)
5,500円+税
手作り蒸ショーロンポウ
650円+税
ふかひれの姿煮 (1枚)
5,500円+税
ふかひれ姿煮麺
4,500円+税
飛騨牛ステーキ豆鼓ソース
4,500円+税
皮付きバラの薬膳塩豚角煮
2,200円+税
自家製蒸パン
150円+税
飛騨牛ステーキきのこソース(100g)
飛騨牛ステーキ塩・胡椒・わさび付き(100g)
4,500円+税

小皿料理

高級クラゲ
1,000円+税
豚足漢方柔らか煮(2切)
400円+税
手羽煮込み(3本)
450円+税
海老のチリソース
700円+税
カニと玉子の炒め
500円+税
牛肉とピーマン炒め
700円+税
若鶏とカシューナッツ炒め
650円+税
若鶏の唐揚げ
650円+税

冷菜・サラダ

蒸鶏の辛味ゴマソース
1,000円+税
高級クラゲ
2,000円+税
蒸あわび
3,000円+税
蒸鶏
1,000円+税
自家製チャーシュー
1,200円+税
スモークサーモンサラダ
650円+税
シーザーサラダ
650円+税
バンバンチーサラダ
650円+税
海藻サラダ
650円+税
アジアンサラダ(ナンプラー味)
650円+税

海鮮

海老マヨ
1,400円+税
海老のチリソース
1,400円+税
海老の天ぷら
1,400円+税
海老とクコの実炒め
1,400円+税
海老とニンニク茎炒め
1,300円+税
海老とセロリ辛味炒め
1,300円+税
海老のクリーム煮
1,300円+税
白味魚(カレイ)の天ぷら
1,000円+税
白味魚(カレイ)甘酢かけ
1,000円+税
ソフトシェルの唐揚げ
1,800円+税
大ほたて貝柱とブロッコリー炒め
(塩味またはオイスターソース)
2,000円+税
大ほたて貝柱とぎんなん炒め
(塩味又はオイスターソース)
2,000円+税
あわびの醤油煮
3,000円+税
あわびのクリーム煮
3,000円+税

豚・牛・鶏

飛騨牛レバニラ
1,200円+税
酢豚(さんざし入り)
1,200円+税
飛騨牛と舞茸炒め
2,000円+税
牛肉とピーマン炒め
1,400円+税
牛肉とニンニク茎炒め
1,400円+税
牛肉とセロリ炒め
1,400円+税
牛肉と中国もち炒め
1,500円+税
肉団子の唐揚げ
1,200円+税
肉団子の甘酢かけ
1,200円+税
豚肉キャベツみそ炒め
1,200円+税
若鶏の唐揚げ
1,200円+税
若鶏とカシューナッツ炒め
1,200円+税
若鶏のトーチー豆炒め
1,200円+税
若鶏の唐揚げ香味ソース
1,200円+税

豆腐・玉子・野菜

漢方黒豆入りマーボードーフ
900円+税
カニとトーフ煮込み
900円+税
海老と玉子炒め
900円+税
カニと玉子炒め
900円+税
玉子・肉・木くらげ炒め
900円+税
中国青菜炒め
900円+税
白菜とベーコンクリーム煮
900円+税

麺・飯

  • 麺類にはハーフチャーハンが+500円+税。
  • ご飯類には+400円+税でハーフ玉子麺がつきます。
たまご麺
550円+税
とりそば
850円+税
特製東風葱そば
850円+税
特製塩味豚角煮麺
1,200円+税
特製タンタン麺
850円+税
五目そば
850円+税
肉みそそば
850円+税
バンバンチー冷麺
850円+税
五目やきそば
850円+税
海老やきそば
850円+税
塩味海老そば
850円+税
マーボーかけご飯
850円+税
五目チャーハン
850円+税
海老チャーハン
850円+税
五目かけごはん
850円+税
海老かけごはん
850円+税
テンシンハン
850円+税
ハーフたまご麺
400円+税
ハーフチャーハン
500円+税
ザーサイ
350円+税
オイキムチ
350円+税

東風名物 薬膳粥(冬菜・はと麦入)

たまご粥
380円+税
薬膳カニ粥
750円+税
薬膳クコ粥
750円+税
薬膳ふかひれ粥
1,300円+税
はと麦しろ粥
350円+税
薬膳しろ粥
550円+税

コーンスープ
650円+税
玉子野菜スープ
650円+税
サンラータン
1,200円+税
飛騨牛肉団子スープ
1,200円+税
カニとふかひれスープ
1,700円+税

粥・飯セット

Aセット ごはん・スープ・香物・サラダ
400円+税
Bセット ごはん・スープ・香物・サラダ・杏仁豆腐
500円+税
Cセット 白粥・香物・サラダ
500円+税
Dセット 白粥・香物・サラダ・杏仁豆腐
600円+税

自家製点心・飲茶

当店の餃子は百合の花、豚肉を五香粉で味付けした本格水餃子です。ニンニクはなし薬膳ゴマダレ付きとたれ無し二種です。滋養肥満防止・不眠症・咳タン・血圧下げに。

肉まん(1ヶ)
300円+税
あんまん(1ヶ)
300円+税
蒸パン(1ヶ)
150円+税
はるまき(2本)
350円+税
薬膳海老入焼売(3ヶ)
500円+税
海老ぎょうざ(4ヶ)
650円+税
ゆでぎょうざ(4ヶ)
650円+税
蒸ショーロンポウ
650円+税
  • 手作り小籠包は味が付いております。酢はお好みでどうぞ。
ゴマ団子(1ヶ)
200円+税
ココナッツ団子(1ヶ)
200円+税
杏仁豆腐
250円+税
アイスフラッペ(いちご)(宇治抹茶)(マンゴー)
480円+税
シャーベット(オレンジ)(メロン)
350円+税
ゆずはちみつヨーグルト
400円+税
ブルーベリーヨーグルト
400円+税
バニラアイス
350円+税
チョコレートトッピング
400円+税
メープル
400円+税
ゆずはちみつ
400円+税
ブルーベリー
400円+税
キャラメル
400円+税

定食メニュー